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icon4.gif   Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren [Beitrag #28939] :: Mi., 14 Juni 2006 15:12 Zum nächsten Beitrag gehen


....weg mit den Fertiggerichten u. der Fertigpizza (Sprühfette). Thumbs Down

Warum Pommes, Chips und Co so ungesund sind
Die enthaltenen Transfette führen zu stärkerer Gewichtszunahme und ungesunder Fettverteilung

So genannte Transfette machen stärker dick als bisher gedacht und führen vermehrt zu Fettanlagerungen am Bauch. Das haben US-Wissenschaftler in Versuchen mit Affen gezeigt, deren Nahrung diese Fette enthielt, die in vielen Fertigprodukten mit gehärteten Fetten und in Frittiertem enthalten sind. Der negative Effekt der Transfette zeigte sich dabei unabhängig von der gesamten Kalorienmenge, berichten die Forscher.

Die Wissenschaftler ernährten eine Gruppe männlicher Affen mit einer für westliche Industrieländer typischen Kost, die zu 35 Prozent aus Fett bestand. Acht Prozent der gesamten Kalorien stammten dabei aus Transfetten. Nach sechs Jahren, was einer menschlichen Lebenszeit von etwa zwanzig Jahren entspricht, hatten die Tiere etwa sieben Prozent an Gewicht zugelegt. Nur zwei Prozent zugenommen hatten während dieser Zeit dagegen die Tiere einer zweiten Versuchsgruppe, die zwar die gleiche Kalorienmenge, jedoch statt Transfetten Fettarten mit anderen ungesättigten Fettsäuren wie beispielsweise Olivenöl erhalten hatten.

Das ganze zusätzliche Gewicht setzte sich bei den Tieren der Gruppe mit den Transfetten am Bauch an, zeigte die Auswertung. Gleichzeitig wanderte auch schon bestehendes Fettgewebe zur Bauchregion. Computertomographien zeigten, dass diese Tiere dreißig Prozent mehr Bauchfett aufwiesen als die Tiere aus der Kontrollgruppe.

Diese Bauchfette führen beim Menschen zu gleich mehreren negativen Effekten, wie zahlreiche frühere Studien gezeigt hatten. Im Vergleich zu Übergewichtigen mit gleichmäßig verteilten Fettpolstern haben Männer und Frauen mit einer so genannten Apfelfigur ein deutlich erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und für Stoffwechselstörungen wie beispielsweise Diabetes. Dies hängt unter anderem mit von den Bauchfettzellen produzieren Signalstoffen zusammen.

Transfettsäuren können in Margarinen, Kartoffelchips, Keksen, Fertigprodukten und anderen Lebensmitteln enthalten sein, die frittiert sind oder gehärtete Öle aufweisen. Diese Art von Fettsäuren entsteht als Nebenprodukt bei der industriellen Fetthärtung aus ungesättigten Fettsäuren.

Kylie Kavanagh (Wake-Forest-Universität, Winston-Salem) et al: Vortrag auf der 66. Jahrestagung der Amerikanischen Diabetes-Gesellschaft, Washington
ddp/wissenschaft.de – Beate Förster
http://www.wissenschaft.de/wissen/news/266263.html

LG strike


Re: Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren [Beitrag #28950 ist eine Antwort auf Beitrag #28939] :: Mi., 14 Juni 2006 16:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
für solche beiträge frequentiere ich dieses forum so häufig, das ist mir fast genausoviel wert, wie haare...

ich habe meine tiefkühlrationen schon sehr extrem runtergeschraubt, aber hie und da esse ich zB eine veg. tiefgekühlte lasagne, die sehr bekömmlich ist...das war es aber auch damit

man ist, was man isst...
Re: Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren @ sancho [Beitrag #28951 ist eine Antwort auf Beitrag #28944] :: Mi., 14 Juni 2006 16:25 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
strike schrieb am Mit, 14 Juni 2006 15:48



Zitat:

ein paar Kilogramm mehr auf den Rippen würde ich nicht ausschlagen

Such Dir eine österreichische Freundin u. lass Dich bekochen, dann klappts auch mit dem Bäuchlein...

http://www.cosgan.de/images/smilie/frech/o040.gif von strike




Nun ja, das wird auch nicht klappen, glaube ich. Es gibt vieles, das ich gegen ein paar Kilo eintauschen würde, mein Wohlbefinden zählt nicht dazu.

Aber ich wollte ohnehin nicht die Nützlichkeit Deines Ausgangshinweis in Zweifel ziehen; daß ich mit meinem Problem zu der Minorität gehöre, war mir schon klar.


Re: Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren @ sancho [Beitrag #28952 ist eine Antwort auf Beitrag #28951] :: Mi., 14 Juni 2006 16:26 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
sancho pansa schrieb am Mit, 14 Juni 2006 16:25

strike schrieb am Mit, 14 Juni 2006 15:48



Zitat:

ein paar Kilogramm mehr auf den Rippen würde ich nicht ausschlagen

Such Dir eine österreichische Freundin u. lass Dich bekochen, dann klappts auch mit dem Bäuchlein...

http://www.cosgan.de/images/smilie/frech/o040.gif von strike




Nun ja, das wird auch nicht klappen, glaube ich. Es gibt vieles, das ich gegen ein paar Kilo eintauschen würde, mein Wohlbefinden zählt nicht dazu.

Aber ich wollte ohnehin nicht die Nützlichkeit Deines Ausgangshinweis in Zweifel ziehen; daß ich mit meinem Problem zu der Minorität gehöre, war mir schon klar.





sancho ist ein spargeltarzan Rolling Eyes
Re: Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren @ sancho [Beitrag #28965 ist eine Antwort auf Beitrag #28944] :: Mi., 14 Juni 2006 16:48 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
strike schrieb am Mit, 14 Juni 2006 15:48


Das ist jetzt ohnehin meine Jahreszeit. Ich komme von einer Schwemme in die nächste. Das beginnt mit Spargel u. neuen Kartoffeln, geht dann über Kohlrabi (vorzugsweise roh) und Erdbeeren (heute abend gewinnt Deutschland bei Erdbeer-Tiramisu) Wink und über alle möglichen Früchtchen u. Gemüsesorten.



Meine Zeit beginnt gerade. Erdbeeren liebe ich auch über alles, esse zur zeit jeden Tag welche. Razz Spargel auch, wobei ich den grünen lieber mag.

Aber den Höhepunkt bilden für mich Aprikosen und dann, im August Feigen (doch die muss ich dort essen, wo sie wachsen.) Und auch Mandeln. Dann Brombeeren, die auch hierzulande lecker sind. Smile

[Aktualisiert am: Mi., 14 Juni 2006 16:49] vom Moderator

Re: Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren [Beitrag #29121 ist eine Antwort auf Beitrag #28939] :: Do., 15 Juni 2006 15:48 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen


das ist alles relativ.....denn die fettverteilung ist 100% genetisch bedingt...

und die gewichtszunahme...ist auch eher genetisch als ernährungsbedingt...es gibt chipsfreser mit superkörper...und körnerfresser mit ziemlich "schwache" optik.....

und sport spielt auch eine unglaublich große rolle.....schlechtes futter kann durch sport erstaunlich gut wettgemacht werden...gutes futter ohne sport......kaum...







Die AGA-Behandlung ist individuell, eine Sache des "Trial And Error". Fasse dich kurz und kompakt bei Fragen... das ist meine Freizeit. Es besteht auch kein Verhältnis zu alopezie.de. ""Ich bin kein Arzt, sondern gebe hier lediglich meine private Meinung wieder; Art.5/GG.  Auf Userfragen hin erläutere ich, wie ich persönlich vorgehen würde, wenn ich mich in der selben Lage befände. Bitte stets beachten: 1) Nachmachen auf eigene Gefahr und 2) Meine Vorschläge ersetzen keinen Arztbesuch!""
Re: Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren [Beitrag #29131 ist eine Antwort auf Beitrag #29129] :: Do., 15 Juni 2006 16:26 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
kaya schrieb am Don, 15 Juni 2006 16:17

ja und der hormonhaushalt spielt natürlich auch eine große rolle. früher konnte ich so gut wie gar nicht zunehmen egal wieviel ich gegessen habe, habe mir sogar extra viel fett zugeführt. mittlerweile setze ich ziemlich schnell fett an.




Thumbs Up Thumbs Up

kann ich nur bestätigen.....mit zunehmenden alter nimmt der stoffwechsel ab....



28 ist die magische grenze meistens....




Die AGA-Behandlung ist individuell, eine Sache des "Trial And Error". Fasse dich kurz und kompakt bei Fragen... das ist meine Freizeit. Es besteht auch kein Verhältnis zu alopezie.de. ""Ich bin kein Arzt, sondern gebe hier lediglich meine private Meinung wieder; Art.5/GG.  Auf Userfragen hin erläutere ich, wie ich persönlich vorgehen würde, wenn ich mich in der selben Lage befände. Bitte stets beachten: 1) Nachmachen auf eigene Gefahr und 2) Meine Vorschläge ersetzen keinen Arztbesuch!""
Re: Dickbäuche durch Trans-Fettsäuren [Beitrag #29144 ist eine Antwort auf Beitrag #29131] :: Do., 15 Juni 2006 17:11 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
pilos schrieb am Don, 15 Juni 2006 16:26

kaya schrieb am Don, 15 Juni 2006 16:17

ja und der hormonhaushalt spielt natürlich auch eine große rolle. früher konnte ich so gut wie gar nicht zunehmen egal wieviel ich gegessen habe, habe mir sogar extra viel fett zugeführt. mittlerweile setze ich ziemlich schnell fett an.




Thumbs Up Thumbs Up

kann ich nur bestätigen.....mit zunehmenden alter nimmt der stoffwechsel ab....



28 ist die magische grenze meistens....





Fxxk ! Ich merke es !!

Bisher hatte ich niemals Scheu mich ins Freibad zu begeben, dieses Jahr hab ich auf einmal nen rel. großen Bierbauch Smile
Am Sa. gehts das Erste Mal ins Feibad - Käsig und mit Wampe Laughing


+ 1/4 Fincar (seit Nov.05), 3 Wochen on, 1 Woche off
+ 5%Minox Kirkland
+ Ket, head & shoulders
+ Grün- Weißer und Moringa Tee
@ Mona [Beitrag #29182 ist eine Antwort auf Beitrag #28939] :: Do., 15 Juni 2006 19:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Hey, Mona, wie wäre es mit einer dicken, reich belegten, wohl riechenden Supreme-Pizza per Telefon? Vier saftige Dreiecke mit bloßen Fingern verschlingen - hmmmmm, DAS nenne ich leben!!!!!

So völlig unperfekt - nach Bauchgefühl bestellen, mit kindlicher Freude darauf warten, und voller Unvernunft draufstürzen!


http://www.cosgan.de/images/midi/nahrung/a010.gif
Re: @ Mona [Beitrag #29183 ist eine Antwort auf Beitrag #29182] :: Do., 15 Juni 2006 19:41 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Hallo Padme Wink

Jaaaa Very Happy genau das haben wir eben gemacht (kannst Du hellsehen ???) !!! Kommt in etwa einer halben Stunde (freu)...

Aber im Ernst - ooohne Lebensgefühl, nuuur immer *was-darf-ich-und-was-nicht*, ist sowas von ungesund für die Seele !!! Da muss man sich auch mal eine kindliche Freude und ein Bauchgefühl leisten !!! http://www.crazypics.de/smilies/nahrung/0972.gif

Liebe Grüße von Mona Wink


Viele Grüße,
Mona
_______________

Team Alopezie.de
mona@alopezie.de
05741-9096906
Re: @ Mona [Beitrag #29318 ist eine Antwort auf Beitrag #29290] :: Fr., 16 Juni 2006 16:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Ich auch bitte.

index.php/fa/1306/0/

Ich ess zwar ab und an auch für mein Leben gern fettige Pizza oder sowas, aber überwiegend koche ich auch eher gesund und fettarm - da kann man ja nie genug Auswahl haben . Und erst recht nicht bei Rezepten für Partys und viele Personen - wo doch bei uns immer alle so viel essen, dass man fast nie genug machen kann. Selbst wenn man so kalkuliert, dass man eigentlich reichlich über haben müsste - bei uns ist immer alles leer. Ich glaub, die essen immer alle vorher zwei Tage nichts, bevor die uns besuchen.

Also : immer her mit Rezepten für 20 Personen ! Very Happy
  • Anhang: habenmuss.gif
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Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muss man vor allem ein Schaf sein.

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