banolli Beiträge: 44 Registriert: Dezember 2016 Ort: Essen
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Hallo zusammen,
da ich mir etwas über Brokkolisprossen (für einen Salat) durchgelesen habe, bin ich zufällig auf folgende Studie gestoßen. Ich hoffe ich bin hier im richtigen Forum und die Studie ist noch nicht bekannt. Habe aber schon ältere Beiträge über die Sprossen hier gelesen.
"Sulforaphane promotes murine hair growth by accelerating the degradation of dihydrotestosterone"
(ich darf noch keine Links versenden)
Sulforaphane sind in relativ großen Mengen in den Sprossen erhalten und ich überlege diese regelmäßig in meine Ernährung aufzunehmen. Die Dosierung für die Mäuse ist allerdings extrem hoch (10mg/kg) - daher bin ich mir unsicher, ob man überhaupt etwas damit erreichen kann. Natürlich ist die Studienlage sehr dünn, finde es aber sehr interessant und schaden kann es auch eher nicht. Was ist eure Meinung dazu?
Anhang:Mäuse.JPG (Größe: 62.70KB, 327 mal heruntergeladen)