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Studien zu Kakao als Antioxidant [Beitrag #26944] :: Do., 01 Juni 2006 15:34 Zum vorherigen Beitrag gehen
Ich, dass wir das Thema ja schon hatten,
aber hier sind noch die passenden Studien, nach denen ich gerade gesucht habe.

Kakao wirkt antioxidativer als grüner Tee:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&a mp;db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=14640573&it ool=iconabstr&query_hl=2&itool=pubmed_docsum

Hier Dosierungsangaben und der antioxidative Effekt von Schokalde
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&a mp;db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=10917932&it ool=iconfft&query_hl=2&itool=pubmed_docsum


Heißer Kakao soll noch besser wirken als kalter. Allerdings denke ich, gleicht sich das wohl bei weitem aus, wenn man statt einem Glas heißem Kakao eine halbe TAfel Bitterschokolade ist. Very Happy


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