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Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50810] :: So., 19 November 2006 21:02 Zum nächsten Beitrag gehen
Nur Kürbiskerne und Sägepalme?

Bei Kürbiskernen müsste man dann schon einiges in sich rein stopfen damit es überhaupt etwas bringt!?

Ich bin jetzt 17 und relativ männlich(sieht ganz nach einem erhöten Testo bzw. DHT-Spiegel aus)!!!
Da ich noch nicht zu Fin greifen möchte, versuche ich wenigstens durch meine Ernährung ein bischen zu handeln!!!

[Aktualisiert am: So., 19 November 2006 21:03]

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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50813 ist eine Antwort auf Beitrag #50810] :: So., 19 November 2006 21:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Herbert schrieb am Son, 19 November 2006 21:02

Nur Kürbiskerne und Sägepalme?

Bei Kürbiskernen müsste man dann schon einiges in sich rein stopfen damit es überhaupt etwas bringt!?

Ich bin jetzt 17 und relativ männlich(sieht ganz nach einem erhöten Testo bzw. DHT-Spiegel aus)!!!
Da ich noch nicht zu Fin greifen möchte, versuche ich wenigstens durch meine Ernährung ein bischen zu handeln!!!




hier ist mehr drin als sonst wo....


http://www.becel.de/proaktiv_produkte/uebersicht/margarine/d iaet_halbfettmargarine.asp


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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50822 ist eine Antwort auf Beitrag #50818] :: So., 19 November 2006 21:18 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Herbert schrieb am Son, 19 November 2006 21:12

diese Margarine soll DHT blocken oder wie meinst du das?
sie ist doch vorwiegend gegen einen überhöhten Cholesterinspiegel?




da ist unter anderem mehr best-sis....als sonst wo drin....


Betas sis senkt auch den Cholesterinspiegel und zwar je nach dosis ziemlich drastisch....


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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50827 ist eine Antwort auf Beitrag #50825] :: So., 19 November 2006 21:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Figaro03 schrieb am Son, 19 November 2006 21:23

http://www.alopezie.de/fud/index.php/m/43344/bff1f7f9755e9ce 95eaf28155077751d/?srch=Transfetts%E4uren#msg_43344




kommen nur in gehärtette fetten vor....hier sind keine drin.... Razz


Wasser, pflanzliche Öle, 12,5% Pflanzensterinester*, pflanzliche Fette, Emulgatoren (Lecithine, Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vitamine (E, B6, Folsäure, A, D, B12), Säuerungsmittel Milch- und Citronensäure, Aroma, Farbstoff Carotin.
* entspricht 7,5 g Pflanzensterinen in 100 g.


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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50836 ist eine Antwort auf Beitrag #50827] :: So., 19 November 2006 21:47 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Zitat:

kommen nur in gehärtette fetten vor....hier sind keine drin.... Razz


tatsächlich...

habe mir gerade noch mal die hälfte von dem wirklich ellenlangen Artikel durchgelsen... Rolling Eyes
http://www.pzlc.uni-wuerzburg.de/Seminare/trans-Fettsaeuren. pdf
Er ist wirklich interessant, aber wirklich nur wenn man viieeeeel Zeit hat Wink


Zitat:


6.6 Schlussfolgerung
In Deutschland ist der Gehalt an trans-Fettsäuren seit Jahren deutlich rückläufig, so dass
sich folgende Kernaussagen formulieren lassen:
1. Diät- und Reformmargarinen sind frei von trans-Fettsäuren.
2. Bei guten deutschen Margarinen bestehen etwa 3-4 % des Fettes aus trans-
Fettsäuren.
3. Margarinen die nur aus einer Pflanzenölsorte (z.B. Sonnenblumenmargarine
muss zu 97% Sonnenblumenöl enthalten) hergestellt werden, erreichen vereinzelt
höhere Werte (DGE 1994).



Zitat:


Tab.12 Gehalte an trans-Fettsäuren in deutschen Margarinen (prozentual am Gesamtfett)
(Margarine-Institut 2003)
Lebensmittel Total TFA
Diätmargarine 0
Pflanzenmargarine, linolsäurereich 1
Pflanzenmargarine 1
Butter 4

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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50839 ist eine Antwort auf Beitrag #50836] :: So., 19 November 2006 21:51 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
ich weiche zwar ein wenig vom Thema ab...


ABer manche Chips und Pommes sind echt der Tod... Rolling Eyes

Zitat:


Tab. 6 TFA-Gehalte in Schokolade, Gebäck, Chips und anderen Lebensmitteln (prozentual am Gesamtfett)
(nach Steinhart und Fritsche 1997)
Lebensmittel C18:1 (t) Total TFA
Schokopuddingpulver <0,01 <0,01
Einfache Schokolade <0,01 <0,01
Cremegefüllte Milchschokolade
0,36 0,53
Haselnussschokolade 0,67 0,75
Joghurtschokolade 0,22 0,27
Erdbeer-Joghurt-
Schokolade
1,73 1,99
Nuss-Nougat Creme 10,08 10,93
Butterbiskuit 0,41 1,10
Butterkeks 1,61 2,03
Vanillewaffeln 0,39 0,44
Nuss-Croissant 5,51 5,95
Blätterteig 1,72 2,18
Windbeutelteig 1,72 2,13
Kartoffelchips 15,85 22,01
Kartoffelchips 0,41 1,22
Kartoffelchips 1,29 1,75
Käsechips 1,85 2,13
Pommes frites 19,67 26,37
Pommes frites 29,52 34,13
Bratfett 11,37 15,90
Bratensoße 5,03 5,98
Sauce Hollandaise 17,18 21,68
Eigelb 0,09 0,13

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Pilos schau mal [Beitrag #50841 ist eine Antwort auf Beitrag #50813] :: So., 19 November 2006 21:55 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Zitat:

hier ist mehr drin als sonst wo....


http://www.becel.de/proaktiv_produkte/uebersicht/margarine/d iaet_halbfettmargarine.asp


Du Pilos, bin mir gerade gar nicht so sicher...

Schau mal:
http://www.nutritiondata.com/foods-000077000000000000000-w.h tml

[Aktualisiert am: So., 19 November 2006 21:55]

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Re: Pilos schau mal [Beitrag #50843 ist eine Antwort auf Beitrag #50841] :: So., 19 November 2006 21:58 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Figaro03 schrieb am Son, 19 November 2006 21:55


Du Pilos, bin mir gerade gar nicht so sicher...

Schau mal:
http://www.nutritiondata.com/foods-000077000000000000000-w.h tml



immer schön lesen..... Rolling Eyes


Wasser, pflanzliche Öle, 12,5% Pflanzensterinester*, pflanzliche Fette, Emulgatoren (Lecithine, Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vitamine (E, B6, Folsäure, A, D, B12), Säuerungsmittel Milch- und Citronensäure, Aroma, Farbstoff Carotin.
* entspricht 7,5 g Pflanzensterinen in 100 g.

das sind 7500 mg/100g


es geht aber immer nur um das becel-proaktiv-margarine...nur die...keine andere....


[Aktualisiert am: So., 19 November 2006 21:59]

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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50846 ist eine Antwort auf Beitrag #50839] :: So., 19 November 2006 22:02 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Figaro03 schrieb am Son, 19 November 2006 21:51


Kartoffelchips 15,85 22,01
Kartoffelchips 0,41 1,22
Kartoffelchips 1,29 1,75
Käsechips 1,85 2,13
Pommes frites 19,67 26,37
Pommes frites 29,52 34,13





ja aber nur weil sie mit bratfett gemacht sind...die pommes frites die du selbst machst zuhause haben viel weniger...allerdings mehr als das öl selbst...die transfettsäuren entstehden beim braten...auch...


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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50856 ist eine Antwort auf Beitrag #50846] :: So., 19 November 2006 22:10 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Sehr viel Beta-Sitosterol ist in Erdnüssen enthalten. Gibts mittlerweile auch als Brotaufstrich. Schmeckt super!

Und Margarine enthalten meiner Meinung nach immer Transfettsäuren. Daher immer Butter essen.


forschungsgruppe-aga.xobor.de

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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50859 ist eine Antwort auf Beitrag #50856] :: So., 19 November 2006 22:13 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Zitat:

Sehr viel Beta-Sitosterol ist in Erdnüssen enthalten. Gibts mittlerweile auch als Brotaufstrich. Schmeckt super!

Und Margarine enthalten meiner Meinung nach immer Transfettsäuren. Daher immer Butter essen.


Du musst dir schon den ellenlangen Artikel durchlesen!

Smile

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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50880 ist eine Antwort auf Beitrag #50858] :: So., 19 November 2006 22:38 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
pilos schrieb am Son, 19 November 2006 22:12

ab-2007-volles-haar schrieb am Son, 19 November 2006 22:10


Und Margarine enthalten meiner Meinung nach immer Transfettsäuren.


Konnte der glaub ich noch nie Wink


du kannst wohl nicht mehr lesen...... Razz





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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #51188 ist eine Antwort auf Beitrag #50839] :: Mo., 20 November 2006 22:30 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
was ist an fetten denn so schlimm?
wenn man es sofort wieder verbrennt?!ich z.B. kann soviel fressen wie ich will, stark zunehemn werde ich sowieso nicht(zur Zeit)
Und bei relativ dünnen leuten ist es doch gar nicht schlecht wenn sie ein bischen zunehmen?

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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #51324 ist eine Antwort auf Beitrag #50810] :: Di., 21 November 2006 12:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Zitat:

Sehr viel Beta-Sitosterol ist in Erdnüssen enthalten. Gibts mittlerweile auch als Brotaufstrich. Schmeckt super!


lol als ob erdnussbutter so neu wäre Laughing
Die man hier kaufen kann (barneys best oder so heisst die) wird in den USA hergestellt. Nich kaufen ist aus genmanipulierten Erdnüssen hergestellt !
















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